El pasado 11 de febrero se conmemoró el Día internacional de la mujer y la niña en la ciencia. Para realzarlo, en Turinap (organización juvenil que formamos con mi hermana para incentivar la ciencia en niños) organizamos la II Jornada Científica denominada «Un día siendo científica», dirigido a niñas del distrito de Colán. En ella llevamos a cabo diversos experimentos químicos y biológicos para explicar a los niños algunos de los aspectos más fundamentales de la Química y de la Biología. Es gratificante haber visto el entusiasmo en sus rostros y la curiosidad por aprender más acerca del por qué del mundo y los fenómenos que los rodean. En ella vimos algunos experimentos como: bacterias omnipresentes, ADN en fresas, rosas brillantes, limones energéticos y levaduras panaderas. En la imagen podemos ver a Alejandra junto con los panes que ellas elaboraron, con nuestra orientación para explicar el comportamiento de la levadura en el proceso de fermentación y levado del pan.
Cabe aclarar que la jornada se realizó con todos los protocolos de bioseguridad, y con un aforo muy reducido, para salvaguardar la seguridad de las niñas.
La ciencia no puede parar.